«Եկեք փոխենք սովորությունը». այս կարգախոսով մեկնարկել է աղի իրազեկման համաշխարհային շաբաթը:
Մարտի 14-ից 20-ը տարատեսակ միջոցառումներ կկենտրոնանան պարզ, բայց արդյունավետ մոտեցման վրա՝ ինչպես հաղթահարել աղի օգտագործումը: Աղի չափից շատ ընդունումը կարող է լուրջ վնաս հասցնել առողջությանը և հասցնել ինֆարկտի կամ ինսուլտի:
Այս բարդությունները կարելի է կանխել՝ հրաժարվելով շատ աղ օգտագործելուց։
Վրաստանում աղի չափազանց մեծ սպառման մասին վերջին տվյալներ կան. հարցվածների 47.8%-ը աղ է ավելացնում արդեն պատրաստի սննդին, 10%-ը՝ առանց նախապես համտեսելու:
Հարցվածների մեկ երրորդը հաճախ դիմում է արագ սննդի ծառայություններին: Արդյունաբերական սնունդը, որը բնակչությունն օրական սպառում է, արդեն պարունակում է աղի օրական սպառման երեք քառորդը. ահա թե ինչու աղի նվազեցման քաղաքականությունը կոչ է անում սննդի արդյունաբերությանը նվազեցնել աղի օգտագործումը:
Կարևոր է, որ բոլորս միասին հասկանանք աղի ավելորդ սպառման բացասական ազդեցությունը մեր առողջության վրա և փոխենք մեզ վնասող սովորությունը, հատկապես, որ դա այդքան էլ դժվար չէ:
