Բրիտանացի գիտնականները կարծում են, որ սև սուրճի ամենօրյա օգտագործումը կարող է օգտակար լինել առողջության համար: Ինչպես փոխանցում է Daily Mail-ը, գիտնականները պարզել են, որ կանայք, որոնք ամեն օր 2-3 բաժակ սուրճ են ըմպում, ավելի քիչ ճարպ են կուտակում օրգանիզմում, քան այն կանայք, որոնք սուրճ չեն օգտագործում: Մասնագետներն ընդգծում են, որ այս ըմպելիքն այնպիսի բաղադրիչներ է պարունակում, որոնք պայքարում են ճարպակալման դեմ: